Papa de batata com cenoura
Tempo: 5 minutos
Dificuldade: Fácil
Ideal para crianças de 1 ano até 1 ano e 11 meses
Uma papa nutritiva, macia e de fácil digestão, feita com batata e cenoura cozidas e enriquecida com leite materno, fórmula infantil ou leite UHT. A combinação destes alimentos oferece energia, vitaminas.
Ingredientes
- 1 batata média descascada e cortada
- 1 cenoura media descascada e cortada
- 50–80 ml de leite materno, fórmula preparado ou leite UHT (adicionar aos poucos até atingir textura pastosa)
Modo de Preparo
- Lave, descasque e corte a batata e a cenoura em pedaços pequenos.
- Cozinhe ambos em água suficiente para cobrir, até ficarem bem macios.
- Escorra a água e triture os legumes ainda quentes com um garfo ou colher.Nao use triturador.
- Adicione o leite materno, fórmula ou leite UHT aos poucos, até obter uma textura pastosa e cremosa.
- Sirva morno.
Vitaminas e Benefícios
- Rica em vitamina A e antioxidantes essenciais para a visão e imunidade.
- Fonte de energia e carboidratos fáceis de digerir.
- Textura suave, ideal para bebés em introdução alimentar.
- O leite materno/fórmula melhora o valor nutricional e fornece proteínas e gorduras saudáveis.
- Ajuda no bom funcionamento do intestino devido às fibras da cenoura.